Réponse :
Quelle quantité de chaque ingrédient est nécessaire pour cette goûteuse préparation ?
soit h : huile
v : vinaigre
m : moutarde
h ; v et m sont dans le ratio 6 : 3 : 1 si h/6 = v/3 = m/1
comme 6+3+1 = 10
500/10 = 50 ⇒ h/6 = 50 ⇒ h = 50 x 6 = 300 ml
v/3 = 50 ⇒ v = 50 x 3 = 150 ml
m/1 = 50 ⇒ m = 50 ml
Explications étape par étape
