1: les aliments simples sont le lait et le thé, ce sont les deux seuls qui n'ont pas subit de transformations. le lait à juste eu un traitement à ultra haute température (UHT)
2: pour ça je sais pas trop donc j'ai pas envie de t'induire en erreur mais normalement dans ton cours ou sur internet tu peux trouver facilement
3: - 1g de protides = 4kcal, 1g de glucides = 4kcal, 1g de lipides = 9kcal et les autres trucs je sais pas combien c'est en kcal. Ensuite tu fais un produit en croix pour chaque chose et additionner tout