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Une recette de pâte à pizza indique de mélanger:
300 g de farine
20 g d'eau
10 g de levure de boulanger
5 g de sel
40 g d'huile d'olive
Calcule le pourcentage de la masse d'eau dans la pâte à pizza
n complétant le tableau de proportionnalité suivant :

pourriez vous m'aider s'il vous plaît merci d'avance ✨​

Une Recette De Pâte À Pizza Indique De Mélanger300 G De Farine20 G Deau10 G De Levure De Boulanger5 G De Sel40 G Dhuile DoliveCalcule Le Pourcentage De La Masse class=

Sagot :

WXYZ

Bonjour !

300 + 20 + 10 + 5 + 40 = 375g

> La pâte à pizza fait 375g.

> Il y a 20g d'eau dans la pâte à pizza.

20 × 100 : 375 ≃ 5,33

Il y a environ 5,33% d'eau dans la pâte à pizza.