Réponse :
1. Pour un prix de 1 500 euros : 100 000 tonnes de beurre demandées.
Pour un prix de 2 000 euros : 90 000 tonnes de beurre demandées, soit 10 000 tonnes de moins.
2. Pour un prix de 3 500 euros : 60 000 tonnes de beurre demandées.
Pour un prix de 3 000 euros : 70 000 tonnes de beurre demandées, soit 10 000 tonnes de plus.
3. La demande de beurre est une fonction décroissante du prix, puisque les quantités demandées diminuent quand le prix augmente et inversement.