1. Lors de la fabrication d'un bidon d'eau sucrée, quelle est la masse des réactifs
intervenant dans la dissolution du glucose ? Quelle est la masse d'eau sucrée obtenue ?
2. Quelle est la masse des réactifs utilisés lors de la combustion du glucose
dans les muscles? Quelle est la masse des produits formes ?
3. Compare le nombre de molécules de glucose et d'eau avant et après la dissolution
du glucose. Compare le nombre d'atomes présents dans les réactifs et les produits
de la combustion du glucose.
4. Que deviennent les molécules d'eau et de glucose lors de la dissolution du glucose ?
5. Que deviennent les atomes d'une molécule de glucose lors de la réaction du glucose
avec le dioxygène ?
6. La masse se conserve-t-elle au cours d'une transformation chimique ?
Se conserve-t-elle au cours d'une dissolution ?
onclus
1)Quelle est la masse d'eau sucrée obtenue ? R :La masse des réactifs intervenant dans la dissolution du glucose est de 800 g (50 g de glucose et 750 g d'eau). La masse d'eau sucrée est de 800 g.
