Réponse :
Bonjour,
1) La sève brute est composé: d'eau, de sels minéraux et circule des racines vers les feuilles dans les vaisseaux se Xylène-> sève ascendante.
La sève élaborée est composé de produits fabriqués par la photosynthèse, d'eau et de minéraux organique et circule des feuilles vers les racines dans les vaisseaux de Phloème -> sève descendante.
2) Pour l'expérience je propose:
étape 1: mettre des pucerons dans une cage(moustiquaire ou boite transparente).
étape 2: prélever les deux sèves et les placer dans un récipient.
étape 3: placer les récipients dans la cage avec les pucerons.
étapes 4: observer vers quelle boîte ils vont.
étape 5: en déduire la réponse.
