Réponse :
Bonjour !
a) Réactif c'est le Glucose, sa formule est C6H12O6
b) Produits sont l'éthanol et le dioxyde de Carbone
L'éthanol => C2H5OH
Le dioxyde de Carbone => CO2
c) Il faut compter les atomes représentés et comparé avec les formules, exemple pour l'éthanol C2-H6-O, ce dernier contient 2 atomes de Carbone ( en noir sur la photo) , 6 atomes d'hydrogène ( en blanc ) et 1 atome d'oxygène ( en rouge, mais vu que la photo est en noir et blanc, c'est celle représenté en gris )
d) on a 2 molécules d'éthanol
e) L'équation :
C6H12O6 -------> 2C2H6O + 2CO2