Réponse :
Bonjour,
La matière organique circule dans la plante grâce à deux types de vaisseaux.
La sève brute circule dans les vaisseau de xylème, qui est risque en lignite (en vert sur mon dessin)
La sève élaborée(car cette sève contient les produits fabriqués par la photosynthèse) circule dans les vaisseaux de phloème ou tube criblés (en rose sur mon dessin).
-> ces vaisseaux ont une positions relative différentes dans les racines, les tiges et les feuilles de la plante.
Il y a dans dans la sève brute : de l'eau et des sels minéraux -> elle circule des racines vers les feuilles c'est donc une sève ascendante.
Il y a dans la sève élaborée: de l'eau et des molécules organique -> elle circule des feuilles vers le reste de la plante c'est donc une sève descendante.
-> Schéma en pièce jointe.
