Bonjour
3) a. Mettez ces noms composés au pluriel.
Des brise-glaces
Des abat-jour
Des sans-papiers
Des aide-mémoire ou des aides-mémoires
Des grands-pères
Des coupe-vents
Des avant-scènes
Des chauffe-eaux
b. Quelles sont les classes grammaticales des mots qui ne s'accordent pas ?
En général, l'adjectif qualificatif et le nom s'accordent uniquement.