Réponse :
Trois écuyers, des l’aube, l’attendaient au bas du perron ; et le vieux moine, se penchant à sa lucarne, avait beau faire des signes pour le rappeler, Julien ne se retournait pas. Il allait à l’ardeur du soleil, sous la pluie, par la tempête, buvait l’eau des sources dans sa mains, mangeait en trottant, des pommes sauvages, s’il était fatigué se reposait sous un chêne.
trois écuyers : sujet de attendaient
au bas du perron : complément circonstanciel de lieu
le vieux moine : sujet de avait beau faire
l'eau des sources : cod
en trottant : gérondif
des pommes sauvages : cod
fatigué : attribut du sujet il