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bonjour, j'ai ce dm a rendre pour demain, aider moi s'il vous plaît, voici le dm :
Voici la recette pour confectionner environ 15 fondants au chocolat
Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 12 min
Faire fondre 100 g de beurre salé avec 100 g de chocolat noir.
Ajouter 100 g de sucre, 2 oeufs et 60 g de farine.
Répartir dans les moules à muffin et mettre au four chaud, 10 à 12 minutes, température
200°C.
Voici les ingrédients
Eufs
1,50 € les 6
Chocolat pâtissier
1,54 les 200 g
Sucre
0,89 € le kg
Farine
0,69 € le kg
Beurre salé
1,30 € les 250 g
Dans la classe vous êtes 27 élèves.
Calcule à quel prix reviendrait un goûter pour la classe en considérant qu'il faut trois
fondants par personne​

Sagot :

CHRYSTINE

bonjour

Dans la classe il y a 27 élèves.

Il faut 3 fondants par personne

27x3=81 fondants

100g de beurre salé⇒15 fondants

    ?                     ⇒ 81 fondants

=(81x100)/15=540

il faudra 540 grammes de beurre salé

100 g de chocolat noir

=(100x81)/15=540g de chocolat noir

100 g de sucre ⇒540 g

il faudra 540 grammes de sucre pour 81 fondants

2oeufs

=(81x2)/15=11 œufs

60 g de farine.

=(60x81)/15=324

il faudra 324 grammes de farine

Beurre salé

1,30 € ⇒ 250 g

?      ⇒     540g

=(540x1.30)/250≈2.81 euros

Chocolat pâtissier

1,54€  ⇒ 200 g

?        ⇒ 540 g

(540x1.54)/200≈4.16 euros

Sucre

0,89 € ⇒ 1000 g  (1 kg)

?         ⇒ 540 g

(540x0.89)/1000≈0.48 euros

Farine

0,69 € ⇒ 1000 g (le kg)

 ?        ⇒ 324g

324x0.69/1000≈0.22 euros

œufs

1,50 € ⇒les 6

  ?      ⇒ 12

(12x1.50)/6=3 euros

A quel prix reviendrait un goûter pour la classe?

2.81+4.16+0.48+0.22+3=10.67 euros