Réponse:
1.Les = déterminant
jeunes = adjectif
s' = pronom
avec = préposition
car = conjonction de coordination
bien = adverbe
l' = déterminant
2.ont = verbe
beaucoup de = adverbe
parcourir = verbe
3.les uns = pronom
vers = préposition
champs = nom
les autres = pronom
4.Vous = pronom
ici = adverbe
un = déterminant
assez = adverbe
de = préposition
5. hop ! = interjection
du = déterminant
et = conjonction de coordination
si = conjonction de subordination
le = pronom