Réponse :
bonsoir
Explications :
au fond de ta tasse il se dépose des résidus de café(ce sont les particules de café les plus lourdes qui se déposent au fond de la tasse; les plus légères sont dissoutes dans l'eau bouillante)
le résidu s'appelle du mare de café
ce procédé s'appelle la décantation
ce breuvage doit être bu délicatement afin de ne pas agiter la tasse sinon le mare de café va se disperser dans la solution de café
je te mets un schéma en pièce jointe de cette expérience
bonne soirée