Réponse :
Bonjour,
- L'ustensile est la balance plus précisément une balance électronique qui a cette avantage d'offrir une lecture précise et rapide.
Il ne faut surtout pas oublier de tarer la balance avant l'utilisation, c’est-à-dire la mettre à zéro qui permet de ne pas prendre en compte le poids du récipient vide mis sur la balance ( pour les liquide et ingrédient secs comme la farine, le sucre...).
-Autres ustensiles : les tasses pour les liquides, les tasses pour mesurer les ingrédients secs, et les cuillères.
