L’eau douce est une ressource rare car elle ne représente que 3 % de l’eau sur Terre. Parmi ces 3 %, seuls 0,95 % sont disponibles pour les besoins humains. L’eau douce est inégalement répartie sur Terre : de nombreux pays d’Afrique et d’Asie sont en pénurie ou en manque d’eau, alors que dans d’autres pays, comme le Canada, c’est une ressource abondante.
