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Sagot :

Réponse:

bonjour

pour le lait les autres composants autres que l'eau, lipides et protéines sont:

les acides gras saturés, glucides, dont le sucre, sel, calcium et la valeur énergétique apportée

pour le yaourt: fibres alimentaires, le sodium (sel), minéraux, calcium, la valeur énergétique et les ferments lactiques

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