Réponse :
Explications étape par étape :
■ une part de fromage "camembert" contient
- environ - moitié d' humidité et moitié de "sec" :
60 grammes de camembert --> 30 gram d' eau et 30 gram de sec
et dans ces 30 gram "sec" on trouve 13,5 gram de "MG"
■ pourcentage de MG dans le fromage :
13,5 / 30 = 0,45 = 45% dans le sec
13,5 / 60 = 0,225 = 22,5% dans le fromage "complet"
■ c' est rassurant de manger seulement du fromage à 22,5% de MG
quand on est au régime "sans gras" ! ☺
