Réponse:
1) L'huile essentielle est un mélange.
2)J'observe que certaines taches du dépôt 1 sont à la même hauteur que celles correspondant au menthol, à la menthone et au menthofurane.
Or je sais que deux taches à la même hauteur sur un chromatogramme correspondent à la même espèce chimique.
J'en déduis que l'huile essentielle contient du menthol, de la menthone et du menthofurane.