Salut Nonopahun, voila les réponses :
1. Le déterminant " quelque " est variable. VRAI
2. Le déterminant " chaque " peut prendre un -s. FAUX
3. Le déterminant " nul " ne se met jamais au pluriel. VRAI
4. Tous les adjectifs s'accordent avec le nom auquel ils se rapportent. VRAI
5. Les adjectifs de couleur composés sont invariables. VRAI