Réponse :
1. le souvenir marquant est la scène où la grand mère se met à faire une quantité de gâteaux pour Noël.
2. Réminiscence : souvenir souvent vague ou imprécis. ici au contraire, le souvenir est net.
3. Les sens présents : la vue (armée d'un tablier, d'un rouleau /,billes de sucre argentées) le toucher (longs bâtons collants/ et le goût (goûters),
4. Le souvenir est important à cause de la fête mais surtout après le décès des parents, c'est un souvenir heureux qui lie l'auteur à sa soeur dont elle a été séparée.
Explications :