Bonjour aider moi à faire cet exercice svpppp je donne tous mes points

Réponse :
Explications étape par étape
Bonjour,
1a)
(24,9 *4) /5 = 19,92g
1b)
(46,8*4)/5 => 37,44g
2)
energie pour 100g: 435kcal
10% de 2700 => 270 kcal
435 kcal -> 100g
1kcal -> 100/435
270 -> (100*270)/435 =>62,06g
Donc 62/20 => 3 casse - croutes