Réponse :
Bonjour !
Exercice 2 :
a) Faux
b) Vrai
c) Vrai
Exercice 3 :
a) Quand tu t'élèves en altitude, la pression baisse et donc la températue d'ébullition baisse.
b) La pression en plaine est plus élévée que la pression en altitude.
c) En haute altitude, l'eau possède une température d'ébullition plus basse. Il faudra donc plus de temps pour cuire les pâtes.
Exercice 4 :
a) Dans un autocuiseur, la pression augmente lorsque l'eau bout. La température d'ébullition de l'eau est donc plus élevée et donc supérieure à 100°C.
b) Etant donné que l'eau bout à une température plus élevée dans un autocuiseur, les aliments cuiront plus vite.
Bonne journée !
Explications :
