Bonjour,
Le texte est au passé (imparfait + passé simple).
<< (on met des guillemets car ils ouvrent le dialogue) Monsieur, dit-il, (ici les 2 virgules permettent de séparer le verbe introducteur "dit") je ne puis vous recevoir. >> (guillemets pour fermer le dialogue)
<< Comment ! [...]
- J'ai de l'argent (on met un tiret car on change d'interlocuteur)
- Ce n'est pas cela.
- Quoi donc ?
- Vous avez de l'argent.
- Oui, dit l'homme.
- Et moi, dit l'hôte, je n'ai pas de chambre. >>
Si on remplace un verbe introducteur par affirmer, ajouter et déclarer (je prendrai en exemple le "dit l'homme" (à mettre au passé simple !) :
- Oui, affirma l'homme.
- Oui, ajouta l'homme.
- Oui, déclara l'homme.
J'espère t'avoir aidé(e) !