Réponse :
Aurélie prépare un gâteau au yaourt avec 150 g de sucre 150 g d'œufs, 90 g d'huile, 5 g de levure chimique, 200 g de farine et du yaourt. Le gâteau cuit a une masse de 720 g. Quelle masse de yaourt Aurélie a-t-elle utilisée?
QUESTION:
En fait tu connais la masse total et la masse de tous les autres ingrédients du gâteau, donc pour trouver la masse de yaourt tu fais une simple soustraction.
Soit:
- myaourt = mgâteau - (mingrédients)
- myaourt = 720 -( 150 + 150 + 90 + 5 + 200)
- myaourt = 720 - 595
- myaourt = 125 g
Aurélie a donc utilisé 125 grammes de yaourt.
