Salut,
Le principal problème c'est qu'ils peuvent s'oxyder. Les réactions d'oxydoréduction sont très souvent totales, mais peuvent prendre très longtemps. Ce fut le cas d'une peinture de musée, où un pigment d'origine vert, a réagi avec son environnement et est devenu rouge sang avec le temps. Autant dire qu'il ne ressemblait plus à grand-chose...
Bonne journée !
