Réponse :
Explications étape par étape
Bjr,
1) Quelles sont les pourcentages de protides, de lipides et
de glucides contenus dans ce hamburger?
Un hamburger pèse 140 g.
Il contient 36,40 g de protides (protéines),
(36,40 / 140 )*100=>26%
36,12 g de lipides (graisses) et
(36,12 /140) *100 => 25,80%
61,32 g de glucide (sucres).
(61,32 /140) *100 => 43,80%
2) Le reste (tout ce qui n'est ni protides, ni lipides, ni glucides) est de l'eau.
Quel est le pourcentage d'eau contenu dans ce hamburger?
100 - 26 -25,80 - 43,80 => 4,4%
MERCI
☺