Explications étape par étape
= 150 × 20% + 50 × 10%
= 150 × 0,2 + 50 × 0,2
= 30 + 10
= 40 g
P = [ 40/200 ] × 100
P = 0,2 × 100
P = 20%
Le pourcentage de matière grasse obtenu est de 20%.