Réponse :
ذات يوم ذهبت إلى مكان إنتاج العسل مع صديقي في منتصف الرحلة التي ناقشناها أيضًا حول العسل ، سألت أيضًا صديقي "ما هو العسل؟ ثم أجاب صديقي: "العسل سائل طبيعي يحتوي على الكثير من السكر الذي ينتجه النحل (جنس أبيس) من رحيق الأزهار وطعمه الحلو. إذا كان نحل العسل موجودًا بالفعل في الرحيق ، تتم إزالة الرحيق من كيس العسل الموجود في البطن ومضغه مع النحل الآخر ، إذا كان الرحيق يوضع على نحو سلس في الخلية ، إذا كانت الخلية ممتلئة ، فسيتم إغلاقها ويحدث التخمير. سألت صديقي ، فهمت إجابتي ، ثم سألت مرة أخرى "ما هي الفوائد؟ ثم أجاب صديقي: "الأول إن الاستهلاك للعسل يمكن أن يقطع عملية التمثيل الغذائي بشكل أسرع مما يؤثر على فقدان الوزن ، وثانيًا يحتوي العسل على مضادات أكسدة جيدة. إذا تم تناوله بانتظام ، فإنه سيطهر سموم الجسم ويجعل البشرة أكثر صحة ونظافة وسلاسة ، الثالث لا يحتوي العسل على الكوليسترول. بدلاً من ذلك يحتوي على عدد من الفيتامينات الهامة التي يمكن أن تساعد في تقليل مستويات الكوليسترول ، الرابع الاستهلاك للعسل سيزيد مضادات الأكسدة في الجسم للتغلب على الكوليسترول الزائد ، خامساً أظهرت بعض الأبحاث أن مضادات الأكسدة الموجودة في العسل يمكن أن تحمي الشرايين من انقباض. يمكن أن يؤدي تضييق الشرايين إلى نوبة قلبية. لذلك يوصى بشرب كوب من الماء ممزوج بالعسل لتغذية القلب ، كما أظهر البحث السادس أن مضادات الأكسدة الموجودة في العسل يمكن أن تقوي الذاكرة أو الذاكرة. يمتص الدماغ بسهولة محتوى الكالسيوم في العسل ، وهو أمر مهم للغاية في الحفاظ على وظائف المخ ، ويزيد محتوى السكر في العسل من مستويات الأنسولين التي يمكن أن تطلق السيروتونين. علاوة على ذلك ، يتم تحويل السيروتونين إلى الميلاتونين ، وهو هرمون يثير نومًا أعمق وأخيرًا العسل هو مطهر قوي ، فمن المستحسن تناول 1 ملعقة كبيرة مليئة بالعسل على معدة فارغة. يمكن أن يحمي هذا الاستهلاك العديد من الأمراض المتعلقة بالهضم. بالإضافة إلى ذلك ، عند مرور المعدة ، يمكن للعسل أن يدمر الجراثيم ويشفى الجروح الطفيفة في جدار الأمعاء”,هكذا حديثنا خلال الرحلة إلى موقع إنتاج العسل
Explications :
يحتوي العسل على خصائص كيميائية مثيرة للاهتمام ، يمكن استخدام العسل كمضافات غذائية على سبيل المثال لخبز الطعام. العسل له نكهة مختلفة عن السكر والمحليات الأخرى. لا يمكن أن تتطور معظم الكائنات الحية الدقيقة في العسل بسبب قلة النشاط المائي. وبسبب هذا ، فإن العسل المخزن لفترة طويلة سيستمر لآلاف السنين
En savoir plus sur https://nosdevoirs.fr/devoir/2619490
#Nosdevoirs