Réponse :
Réaliste : oui, mais pas tout le temps.
Explications pour le champ de patates :
1) Pour faire la photosynthèse, (processus où les plantes vertes synthétisent des matières organiques grâce à l'énergie lumineuse) il faut une lampe à UV pour faire pousser les plantes. Or l'astronaute n'a pas ce genre de matériel. Dans la réalité, on utiliserait probablement des cultures hors sol sur du matériau synthétique.
2) Les sondes Viking ont montré qu'un tel sol tue toutes les bactéries et donc celles des selles. Il n'est pas sûr que patates puissent pousser dans un tel milieu. Sachant que le sol martien qui est très oxydant ... cela semble compliqué.