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1) la première tablette de 200 g contient 70% de cacao
soit 200 x (70/100) = 140 (g de cacao)
2) la deuxième tablette de 300 g contient 85% de cacao
soit 300 x (85/100) = 255 (g de cacao)
le mélange de 500 g contient 140 + 255 = 395 (g de cacao)
on a donc 395 g de cacao dans 500 g
395 : 5 = 79 (g pour 100g)
pourcentage de cacao dans le mélange 79%