Bonsoir
f(x) = (x-3)/x de forme de u/v donc f ' = ( u'v - uv')/v²
u= x-3 donc u ' = 1
v = x donc v ' = 1
f' ' (x)= [1x - (x-3)1 ] / x² = 3/x²
idem pour g(x)
g(x) = (x-2)/(x+1)
u = x-2 donc u ' = 1
v = x+1 donc v ' = 1
dérivée g ' (x) = [ 1(x+1) - (x-2)1] / (x+1)² = 3/(x+1)²