22/25 de 175g de carottes=22/25*175=154 g d'eau dans les carottes
19/20 dans 40 g de laitue=19/20*40=38g d'eau dans la laitue
9/10 dans 100 g de tomates=9/10*100=90 d'eau dans les tomates
dans la salade composée, il y aura donc: 154+38+90=282 g d'eau pour 315 g de salade composée: 282/315=94/105