Depuis le XVIIe siècle l'Empire Ottoman ne fit que décliner. Néanmoins, il fallut attendre le XIXe siècle pour qu'il commence à perdre ses territoires européens :
- la Grèce en 1831
- la Roumanie en 1881
- la Serbie en 1882
- la Crète en 1898
- la Bulgarie en 1908
- la Bosnie en 1909
- l'Albanie en 1912