Sagot :
Le passage de l'état solide à l'état liquide s'appelle la fusion.
Et si on mélange l'éthanol à de l'eau et qu'on refait la même expérience, on n'observerait pas de palier, car le palier ne s'observe que pour les corps purs et que là on aura affaire à un mélange…
le passage de l'etat solide a l'etat liquide s'appelle la fusion.
l'ethanol n'est pas un corps pur. lors de la fusion avec un corps pur, il y a un palier de temperature. or, comme l'ethanol en'est pas un corps pur, alors il n'y aura pas de palier de temperature.