La saveur acide du vinaigre est due à la présence d'acide éthanoïque.

a. Indique le nom et le nombre de chaque type d'atome présent dans cette molécule (modèle ci-contre).
b. Quelle est la formule chimique de cette molécule?

a. La molécule d'acide éthanoïque est composée de 2 atomes de carbone, 4 atomes d'hydrogène et 2 atomes d'oxygène.
b. La formule chimique de l'acide éthanoïque est C₂H4O₂​