et
11 Identification d'un liquide
Construire et exploiter un graphique
Chaïma a relevé, dans le tableau ci-dessous, les
températures mesurées (T, en degré Celsius) en fonction
du temps (t, en minute) lors de l'ébullition d'un liquide.
0 2 4
t (en min)
8 10 12
T(en °C)
16
45
66
78 78 78
a. Trace le graphique représentant l'évolution de la-
température en fonction du temps.
6
72
Echelle En abscisse, 1 cm représente 1 min ;
en ordonnée, 1 cm représente 10 °C.
b. Le liquide étudié est-il un corps pur? Justifie ta réponse.
À l'aide du tableau suivant, identifie ce liquide.
C.
Corps pur
Menthol
Eau
Alcool (éthanol)
Tfusion
43 °C
0 °C
- 114 °C
T₁
ébullition
212 °C
100 °C
78 °C