Bonjour, je souhaite comprendre et effectuer mon exercice sur le modèle de Lewis, pouvez vous m'aider mercii beaucoup !
(l'exercice est ci-dessous)
La vanilline est une des molécules responsables de l'odeur et du goût tant apprécié de la vanille.
1. À partir du modèle moléculaire du doc. 1, écrire la représentation de Lewis de la molécule de vanilline.
La molécule responsable de l'arôme de banane est l'acétate d'isoamyle. On peut la former à partir d'alcool isoamylique et d'acide éthanoïque.
2. Doc. 2 Reproduire et compléter la représentation de Lewis de la molécule d'acétate d'isoamyle.