19 Températures de changements détat.
Dans un laboratoire, un assistant a oublié de refermer une fenêtre en partant. La température de l'air descend pendant la nuit et atteint 3 °C. Le lendemain matin, il retrouve un solide dans l'un des flacons alors que l'armoire ne contenait que des liquides.
Substance
Température de fusion à la pression atmosphérique (en °C)
Température
d'ébullition à la pression atmosphérique (en °C)
éther
diéthylique éthanol
-116
35
-114
78
acétone
-95
56
cyclohexane
6,5
80,7
1. À l'aide du tableau, indique quelle substance a changé d'état pendant la nuit et justifie ta réponse.
2. Pour cacher son oubli, il place tous les flacons dans un bain-marie à 40 °C afin qu'ils ne soient plus aussi froids. Au bout d'un moment, l'un des liquides se met à bouillir. Lequel?
