bonjour, QCM svt : (une réponse)
Sur quoi repose la double spécificité d'une enzyme ?
1- du type de cellule
2- De la structure 3D du site actif
3- la séquence en acides aminés de l'enzyme.

même question: (une réponse)
1- la température
2- de la structure 3D du site actif
3- la couleur de son site actif

Les enzymes peuvent : (plusieurs réponses possibles)
1- couper des molécules
2- porter une information héréditaire
3- servir d'anticorps
4- polymériser des molécules ​