Bonjour
Questions:

1°) Déduire du doc 1 la composition, à l'échelle microscopique, de l'eau sucrée et de l'eau
salée.

2°) Attribuer à chaque entité Na* et Cl de l'eau salée le terme anion ou cation.

3º) Donner les noms des atomes et leur nombre dans une molécule de saccharose (Doc 1).
Indiquer pourquoi le saccharose peut être qualifié d'espèce chimique.

4°) Ecrire l'équation de dissolution du saccharose.

5°) Ecrire l'équation de dissolution du chlorure de sodium.

6) Sachant qu'un atome d'or à une masse de 3,3 x 10-25 kg, calculer le nombre d'atome d'or
contenus dans un lingot d'or du doc 2. Conclure.

7") Indiquer la nature des entités présentes dans l'or, le sucre et le sel.

8") Résumer les caractéristiques des entités qui constituent la matière.