Exercice
→ Décrire les résultats des 4 expériences ci-dessous « Je vois que... >>
En déduire de quoi les feuilles ont besoin pour synthétiser de l'amidon (= sucre) « J'en déduis que ... »
La décoloration de la feuille dans de l'eau bouillante permet d'enlever la chlorophylle verte qui masquerait les
colorations à l'eau iodée. L'eau iodée est un réactif chimique de couleur jaune qui devient violet à noir en présence
d'un sucre : l'amidon.
lumière
-
Conditions
d'expériences
résultats (test eau
lodée après
décoloration)
lumière
lumière -
lumière
clorophyll
chlorophylle-
lumière
air sans CO2
CO