Expérience 2: dissolution du sucre dans l'eau.
En cinquième, il a été vu que la masse se conserve lors d'une dissolution.
1) Que font les molécules de sucre durant la dissolution ?
2) Que pouvez-vous dire sur le nombre total de molécules durant la dissolution?
3) Représentez l'état initial avant dissolution, puis l'état final après dissolution du sucre
dans l'eau sous forme moléculaire.