sur l’emmental :
-Décrypter sa composition
(coller ou recopier l'étiquette s'il en possède une, sinon essayer
de trouver de quoi ce produit est constitué)
-Trouver l'origine des produits de sa composition
-Identifier le processus de production et/ou de fabrication
-Décrire les conditions de travail / de culture / d'élevage
engageant sa production
-Imaginer ou expliciter les conséquences sur l'environnement et
la santé