As-tu compris l'essentiel?
1 Des mots à connaître !
Recopie et complète la phrase par le mot correct.
a. Au cours d'un refroidissement, la courbe de change-
ment d'état d'un corps pur présente un .......... de tem-
pérature.
b. Au cours de l'ébullition de l'eau pure, la température
est ...........