> L'amylase coupe les molécules d'amidon au niveau des flèches rouges d-dessous: Baddoo Schéma d'une molécule d'amidon a. Observe le schéma ci-dessus. b. Fais un schéma expliquant ce qu'est devenu l'amidon dans le tube B. Au départ: Après digestion. Action de l'enzyme << amylase >>. qui peux m'aider ?