Le cycle d'exploitation
Vous travaillez chez un commerçant de fruits et
légumes. Son chiffre d'affaires annuel s'élève à
250 000 € HT et ses achats de marchandises
représentent 60 % des ventes HT.
On estime que les marchandises restent en stock
10 jours (sur 360 jours par an). Le stock de four-
nitures (carton, palettes) s'élève à 10 000 € HT.
Les fournisseurs acceptent d'être payés à
30 jours. Parmi la clientèle, 70 % sont des parti-
culiers et règlent comptant, et 30 % sont des res-
taurateurs qui règlent à 30 jours. La TVA est de
5,5 % sur les produits alimentaires, et de 20%
pour les fournitures.
1. Calculez le montant du stock nécessaire.