Exercice 3: On chauffe de l'eau dans un bécher et on relève sa température toutes les minutes. Les résultats des mesures sont donnés dans le tableau ci-dessous. Temps (min) 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Température (°C) 20 30 40 50 60 70 80 90 100 100 100 100 100 1- Trace sur ta copie double la courbe représentant l'évolution de la température en fonction du temps. Échelle: Sur l'axe horizontal on prendra 1 carreau pour 1 minute. Sur l'axe vertical, on prendra 1 carreau pour 10 °C. N'oublie pas de nommer les axes ainsi que les unités !
2- A quelle température se fait le changement d'état? Comment nomme-t-on ce changement d'état ?