Mohammed et Manu décident de se faire à manger tout seul ce soir et se préparent un festin: des pâtes ! Ils mettent d'abord de l'eau à chauffer, et rajoutent le sel quand l'eau arrive à ébullition. En s'aidant du modèle microscopique, représenter: 1. l'eau dans la casserole avant son ébullition ; 2. l'eau salée dans la casserole avant l'ébullition ; 3. la vapeur d'eau au-dessus de la casserole.
