Exercice 1: Le chef cuisinier d'un lycée a noté la masse de ses restes alimentaires jetés chaque jour dans le tableau ci-dessous : Lundi Masse (en kg) 61 1. Le chef affirme: « Si la cantine était fermée le mercredi, la moyenne de restes alimentaires jetés serait plus faible. » A-t-il raison? Justifier. (à faire sur la copie double) Mardi 29 Exercice 2: Mercredi 54 Jeudi 38 Vendredi 46 2. Construire sur du papier millimétré un diagramme en barres illustrant les masses de cette semaine. (à faire sur la copie double)