L'éthanol, de formule C₂H₂O(l), peut être oxydé par le
dioxygène O₂(g) de l'air. Les produits de la réaction sont
l'éthanal C₂H₂O(l) et l'eau H₂O(l).
1. Préciser, pour chacune des espèces chimiques, s'il s'agit
d'un oxydant ou d'un réducteur.
2. Identifier les couples oxydant/réducteur mis en jeu
au cours de cette réaction.
3. Écrire l'équation de la réaction.